Cantillon Saint Lamvinus Grand Cru
Brasserie/Brouwerij Cantillon, Brüssel, Brussel Hoofdstedelijk Gewest, Belgien
- Typ Spontangärig, Fruchtbier
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Cantillon Saint Lamvinus Grand Cru von Bier-Klaus
Arrogant Sour 2019: Cantillon Saint Lamvinus Grand Cru 6,5% ABV.
Amarenakirschrot mit leichter Trübung. Es schmeckt nach Rotwein und Holzfass. Die Textur ist weich, die Säure wunderbar eingebettet. Man beisst fast in die roten Trauben. Diese weiche harmonische Komposition schafft wirklich nur der Cantillon. Das Holzfass gibt die Bittere dazu, dass es nicht zu süss wird. Tannine vom Wein sind vorhanden. Ein Bier wie ein Rotwein. Ganz große Klasse.