Die Biere unter dem Namen Conatus sind Standard-Biere der Camba, die mit besonderen Zutaten gebraut werden, in den meisten Fällen mit speziellen Hopfensorten.
Die Farbe ist orange trüb mit wenig Schaum. Das Bier riecht nach Grapefruit und leicht nach Hopfen.
Der Antrunk ist vollmundig, würzig und stark rezent. Es schmeckt leicht nach Zitrusfrüchten, insbesondere nach Grapefruit, gefolgt von leichter Hopfenbittere. Die Grapefruit-Aromen sind nicht so stark ausgeprägt wie beim Love-Beer. Diese Kombination aus Fruchtgeschmack und Hopfenbittere finde ich einfach genial für ein Weißbier, weil es so erfrischt.
Fazit: ein fruchtiges (nicht bananig), frisches, spritziges und süffiges Weisßbier.
Schade dass nicht mehr Brauereien den Mut haben, ihre Weissbiere gut zu hopfen.