Camba 2 Sour
Camba Bavaria, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Berliner Weiße
- Alkohol 3% vol.
- Stammwürze 7.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Camba 2 Sour von Bier-Klaus
1. Verkostung:
Das Camba 2 Sour mit 7,5% Plato , 3 Prozent Alkohol und 10 IBU ist eine Berliner Weisse. Die Farbe ist milchig gelb, der Schaum sehr grob und nicht stabil. Man riecht schon die leicht saurem Noten des Sauermalzes. Der Andruck beginnt mild säuerlich von der Milchsäure, keinesfalls Zitronen sauer. Der Körper ist sehr leicht, es soll ein erfrischendes Sommerbier sein. Leicht säuerlicher Weizen, Milchsäure, kein spürbarer Hopfen, ein leichtes Sommer Bier.
70%
2. Verkostung Bierbasisstammtisch #5:
Camba 2 Sour hellgelb und leicht trüb mit leicht muffigem Geruch. Im Geschmack sehr schlank, kein Wunder bei nur 3% und leicht säuerlich von der Milchsäure. Eine nicht besonders komplexe aber erfrischende Berliner Weisse.
70%