Die beste Biertestergattin war wieder auf Reisen und ich habe bulgarische Biere bekommen. Das Бургаско aus der Dose mit den kyrillischen Buchstaben ist lichthell und glanzfein. Die zwei Finger breit Schaum halten sich nicht allzu lange. Ich rieche süßen Mais und Metall, das stimmt nicht gerade zuversichtlich. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und angenehm gespundet. Eine gewisse Mais oder Glucose Süße ist definitiv vorhanden, ob das vom Malz oder anderen Dingen kommt, kann ich nicht beurteilen. Nach dem Schlucken stellt sich eine angenehme Herbe ein, die ein gutes Gegengewicht zur Süße bildet. Das kann man durchaus trinken.

Gekauft für umgerechnet 60 Cent im Supermarkt direkt am Strand. Leichtes, leicht herbes, spritziges und erfrischendes Bier mit 4,4% Vol. Ist etwas wässrig im Geschmack, kann man aber angenehm trinken. Und in welchem anderen Land kriegt man direkt am Strand ein Bier zu so einem guten Preis?

Heute werde ich mal ein bulgarisches Bier testen. Biere aus Bulgarien habe ich noch nie getrunken und bin umso gespannter. Die Farbe ist ein echter Genuss für das Auge, schade ist jedoch das die Schaumkrone keine fünf Sekunden hält.
Es riecht wie ein typisch deutsches Pils. Leichte Hopfennoten aber garnichts besonderes. Der Antrunk ist schön erfrischend und hat etwas von dem Gefühl einer kalten Dusche im Sommer --> bei der bulgarischen Hitze ist das bestimmt der Hammer. Körper und Abgang sind wenig spektakulär. Lediglich die dezente Bitternote im Abgang ist noch erwähnenswert, weil sie den wirklich leckeren Tropfen schön abrundet.
Insgesamt ein herrlich erfrischendes Bier. ich bin sehr begeistert.