DIe Abkürzung IBA soll für "Istrian Belgian Ale" stehen. So kommt es anfangs als Tripel und erinnert dann weiter an ein malziges Dubbel. Es ist kein klassisches Belgisches, stellt aber auch nicht diesen Anspruch. Es ha schöne karamellig-spße NOten und einen ordentlichen Alkoholeinschlag.
Der Geschmack entwickelt sich beim Erwärmen und daher sollte es nicht zu kalt getrunken werden. Leichte Krischaromen runden das in sich geschlossene Bier ab.
EInmal ein etwas anderes Belgisches, aber nicht schlecht.