Brewmeister Kaiser
Brewmeister Brewery, Keith, Moray, Großbritannien und Nordirland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Brewmeister Kaiser von JimiDo
Das Brewmeister Kaiser aus Schottland soll ein Weißbier nach deutscher Brauart sein. Ich habe das Bier mit seinen 4,5 vol. % Alkohol in einer 33 cl Flasche zur Verkostung bereitstehen. Ins Glas eingeschenkt habe ich dann ein leicht trübes, goldgelbes Bier was von dichtem Schaum bedeckt wird. Es riecht etwas getreidig und nur wenig fruchtig. Die übliche Banane kann ich kaum ausmachen. Der Antrunk ist schön säuerlich fruchtig. Die starke Rezenz erfrischt, hemmt aber den Trinkfluss. Der Abgang ist leicht herb mit etwas grüner Banane. Ich bin echt überrascht. Das Brewmeister Lager konnte mich vor einiger Zeit wenig überzeugen. Das German Wheat Beer ist durchaus gelungen. Sehr erfrischend und süffig!