Brew Age Brett Affe
Brew Age, Donaustadt, Wien, Österreich
- Typ Obergärig, Double IPA
- Alkohol 9.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Brew Age Brett Affe von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2018 Brew Age Brett Affe.
Es handelt sich um ein Imperial IPA, das mit Brett Hefen vergoren wurde. Altgolden und sehr hefetrüb. Ich rieche muffige Pferdedecke. Der Geschmack ist breit herb vom Brett. Der Hopfengeschmack ist nur untergeordnet, denn die muffige Pferdedecke deckt die Hopfennoten fast komplett zu. Nur leichte Kräuternoten schaffen es den Pferdestall zu verlassen. Durchaus interessant aber ich hätte mir bei 9,9% ABV mehr Geschmacksvielfalt erwartet.