Břevnovský - Benedict Kákové Pivo
Břevnovský Klášterní Pivovar, Prag 6, Prag, Hlavní město Praha, Prag, Tschechische Republik
- Typ Untergärig, Coffee Lager
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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45% Kein Make-Up kann mich täuschen von MaMo90
0,33l Longneck Flasche.
Nicht sicher, ob das Bier noch gebraut wird, war seit dem 07.05.2022 abgelaufen, hat sich gut im Bierkühlschrank versteckt.
Das Etikett offenbart neben dem Ablaufdatum ein paar Infos, die auf der Brauereiwebseite nicht (mehr) zu finden sind, u.a. die Trinktemperatur, dass Kaffeeextrakt hinzugefügt wurde.
Kaum die Flasche geöffnet, steigt bereits ein intensives Kaffee- und inbesondere Toffeearoma in die Nase. Im Tekku-Glas steht, bzw. fällt das Bier in Colafarbe dahin. Kaum 30 Sekunden hat der bräunliche Schaum gehalten.
Der Einstieg ist kaum wahrnehmbar, da das ganze Toffeearoma noch in der Nase hängt oder aber der Einstieg ist auch sehr toffeelastig.
Der Körper ist schlank, fast schon wässrig, wenig rezent, angemessen für 4,2 Vol-% Alk., aber unerwartet in einem dunklen Klosterbier.
Im Abgang wird es etwas sauer, was unangenehm ist.
Das Kaffee-/Toffeearoma kann nicht überdecken, dass hier einiges im Argen liegt. Seit 993 eine Brauerei, 2011 wiedereröffnet; leider scheint das alte Wissen verloren gegangen zu sein.
Habe bei 14°C und bei 13°C probiert. Unterschied ist, dass das Toffeearoma weniger ausgeprägt ist.
74% Rezension zum Břevnovský - Benedict Kákové Pivo von JPB-76
330 ml long neck & capped bottle, purchased at the pivovar, 30 IBU. Poured in the original Břevnovský Klášter Sklo an unfiltered, unclear, opaque and pure black, 150 EBC, coloured Coffee Pivo with a two fingers tan, fine and creamy foamy head that had a very long retention and tons of micro bubbles. Soft carbonation. Good lacing.The aroma is massive roasted coffee beans, milk cream, spicy, vanilla and dried fruits, hazelnuts.The flavour is pronounced roasted coffee beans, notes of caramel and black chocolate, milk cream. The texture is watery.This light bodied Coffee Pivo has a long coffeish finish.If you want starting your working day with a nice and light alcoholized coffee cup, this Kákové Pivo from the Pivovar Břevnovský Klášter in Praha could be more than a pleasant alternative. I enjoyed it.