Von der Genussmesse "Fisch & Feines" in Bremen habe ich mir eine 0,75 Literflasche dieses Exports mitgebracht. Das Bier wird in Zusammenarbeit mit dem Martinshof, einer Behindertenwerkstatt, hergestellt. Das Bier habe ich im örtlichen Handel noch nicht gefunden.

Beim ersten Einschenken macht der Schaum einen bieruntypischen knackigen schäumigen Sound. Trüb-Orange mit grobporiger weißer Schaumkrone steht es nun vor mir. Zurückhaltender Hopfenduft. Etwas Zitrone. Antrunk leicht säuerlich, aber trotzdem mild. Im Mundraum angenehmen mild, wenig Säure. Zurückhaltende Hopfenbittere. Schwache Orangennoten, gespickt mit Erdbeere und Vanille.

Das Bier ist eher unauffällig und wenig spektakulär. Es lässt sich gut wegschlabbern. Und es erfüllt durch die Unterstützung des Martinhofs einen guten Zweck. Allerdings wird hier der Geschmack bewertet und nicht die Mission des Bieres.