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Beer like star Braumanufaktur Steckenpferd / Schinkels Brauhaus GUT SUD Double IPA

  • Typ Obergärig, Double IPA
  • Alkohol 7.5% vol.
  • Stammwürze 18.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#31339

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Braumanufaktur Steckenpferd / Schinkels Brauhaus GUT SUD Double IPA

Avatar von Bier-Klaus

Brauerei Steckenpferd Gut Sud Serie #1 Double IPA 18,5°P, 7,5% ABV, 20 EBC, 70 IBU.
Gehopft mit Perle, Taurus, Cascade, Tettnanger und Endeavour.

Die Farbe ist rotbraun mit starker Trübung, die stabile Krone besteht aus sehr feinem, sahnigen und beigefarbenen Schaum. Der Einstieg beginnt sehr wenig karbonisiert, der Körper ist sehr voluminös. Die Textur des Double IPA ist sehr rund und auch der Geschmack sehr satt und voll nach Orangen Aromen. Das gefällt mir sehr gut, trotz der immerhin 70 IBU ist das Bier weniger herb als das zuvor verkostet Vandal von Kingpin. Was mir noch sehr gut gefällt ist dieser runde satte Orangengeschmack, wie frisch gepresster Orangensaft. Das Ganze ist sehr harmonisch komponiert, dem voluminösen Körper wurde ausreichend Hopfen entgegengesetzt aber nicht zu viel, so dass es noch gut süffig bleibt. Gefällt mir außerordentlich gut.

Vielen Dank an den Sergeant Beer.

Bewertet am

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