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Beer like star Braukollektiv Ziggy #20

  • Typ Obergärig, American Pale Ale
  • Alkohol 5.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 80% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#39096

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
80% Avatar von Linden09

80% Rezension zum Braukollektiv Ziggy #20

Avatar von Linden09

Ein neues Ziggy Pale Ale, inzwischen Sud #20. Das steht hell Bernstein mit kräftiger Trübung im Glas, der Schaum hält sich gut.

Die Biere aus Freiburg bekommen in den meisten Bierportalen Topbewertungen. Die von mir Probierten (es sind bisher vier) haben nicht den absoluten Wiedererkennenswert.

Diesmal gehopft mit Idaho 7 und HBC 630. Sehr fruchtige Nase Richtung Obstkorb: Aprikose vorneweg, dazu Orange, Pfirsich und Banane.

Der Antrunk bestätigt die Nase: das Pale Ale beginnt sehr fruchtig, erinnert hier fast an ein fruchtiges NEIPA. Dabei ist es spritzig und nicht überreizt. Auch die Herbe passt einigermaßen.

Trotzdem fehlt mir auch hier das gewisse Etwas, die das Bier in die Champions League hievt.

Bewertet am