Hier kommt ein gehöriges Pfund aus dem Brauhaus Nittenau, das mit Gersten- und Roggenmalz und mit australischen Hopfen gebraut wurde (ist Enigma australisch?).

Das Bier ist dunkel bernsteinfarben mit einer festen, gemischtporigen Krone, bereits der Geruch lässt Zitrusaromen erwarten,wobei im Hintergrund noch eine süßliche Note mitspielt, die hinter der dominierenden nicht ganz einfach zu bestimmen ist. Auch im Antrunk dominieren Zitrusfrüchte, am Gaumen habe ich ein beinahe keks-/biskuitartiges Gefühl (super, spar ich mir den Kuchen). Im Abgang ist eine leichte, unaufdringliche Bittere zu spüren.

Ein interessantes Bier, dem man seine Stärke allerhöchstens durch seine Vollmundigkeit anmerkt, ansonsten erscheint es mild und ist dadurch gut trinkbar. War mir ein Vergnügen!