Brauhaus Gummersbach Oberberg-Bräu
Brauhaus Gummersbach, Gummersbach, Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze 11.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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83% Rezension zum Brauhaus Gummersbach Oberberg-Bräu von Bier-Klaus
Dank an meinen aus Gummersbach stammenden Kollegen Achim für das Mitbringen.
Altgold und sehr hefetrüb kommt das Bier ins Glas. Der Antrunk beginnt sehr vollmundig für die 4,8%, die Kohlensäure ist zurückhaltend dosiert. Der Geschmack liefert vielfältige Aromen vom Malz, da sind kernige Noten, die schon ins rauchige tendieren und fruchtige Getreidearomen mit leichtem Minzgeschmack, dazu die Hefe. Das gefällt mir sehr gut. Auch weil von Beginn an der Hopfen sehr präsent ist. Im Zusammenspiel mit dem Malz ergibt das wirklich ein Bier mit einem sehr komplexen Aromenspiel.