Brauhaus am Kreuzberg Sommeliator
Brauhaus am Kreuzberg, Hallerndorf, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Dunkler Bock
- Alkohol 7.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
89% Mit Vorsicht zu genießen von CaptainFriendly
Der Bock (Doppelbock? Das ist der Tafel nicht so genau zu entnehmen...) ist rotbraun mit einer bräunlichen Krone. Er duftet nach reifen Äpfeln und ist im Antrunk malzig mit brotigen Noten. Im Körper wird er fruchtig, die Stärke wird darunter ganz gut kaschiert, obwohl man die Prozente schon herausschmeckt. Logischerweise leidet die Süffigkeit etwas darunter.
Ganz sicher nicht für den Konsum in größerer Menge gedacht. Geschmacklich einwandfrei, aber wie meistens beim Bock vermisse ich die Drinkability.