Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Brauerei Zwanzger Schwarze Versuchung

  • Typ Strawberry Chocolate Milk Stout
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze 14.2%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35745

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
81%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
81% Avatar von Hirsch

81% Rezension zum Brauerei Zwanzger Schwarze Versuchung

Avatar von Hirsch

Die Schwarze Versuchung ist ein Strawberry Chocolate Milk Stout.

Schaum: eher grobporig und schnell weg
Farbe: dunkles Nussbraun
Geruch: hefig-säuerlich mit dunklen Fruchtnoten

Antrunk:
Füllig und etwas wuchtig. Noten von Lakritz, etwas Karamell und Dunkelschokolade, dazu tatsächlich fruchtige Erdbeernoten. Zunächst dachte, ich bilde mir das ein, vor allem, weil ich eben frische Erdbeeren gegessen hatte, aber dann hat‘s mir das Etikett bestätigt. Im Mittelteil fällt die Weichheit dank niedriger Spundung auf, aber auch die Intensität der Vollmilchschokolade-Noten. Lange auf der Zunge bleibt die hefige Säure.

Nachtrunk: Der Hopfen (Perle) ist präsent, ordnet sich aber brav den Schokotönen unter, die jetzt, wo das Bier etwas wärmer ist, stark in Richtung Milchschokolade gehen. Auch der Erdbeergeschmack ist noch da, so wie bei diesen schokolierten Trockenfrüchten. Nur eben in Flüssig ...

Fazit: Ein nicht perfekt rundes, aber durchaus interessantes Erdbeerschokoladenmilchstout.

Bewertet am

Anzeige