Brauerei Knoblach Landbier Dunkel
Brauerei Knoblach Litzendorf, Schammelsdorf, Litzendorf, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Lager, Dunkel
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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71% Rezension zum Brauerei Knoblach Landbier Dunkel von Hirsch
Schaum: eher feinporig; eine dünne Schicht bleibt stehen
Farbe: kastanienbraun, glanzfein
Geruch: malzig, leicht gemüsig
Geschmack:
Der Antrunk ist irgendwie malzig, erst nussig-süß, dann schnell röstig herb. Der Körper ist eher schlank, was das Ganze recht süffig macht. Das Bier ist eher grobperlig, trotz eher niedriger Rezenz. Der Nachtrunk ist für Knoblach-Verhältnisse mild, für Dunkelbiere allgemein schon prononciert herb mit langem Nachhall.
Kommentar: Dem Knoblach-Landbier fehlt das vielen fränkischen Landbieren eigene Gemüsig-Krautige fast völlig. Stattdessen hat es einen gut passenden herben Hopfengeschmack am Ende. Schlank und außerordentlich süffig ist es, lediglich das grobe CO² stört mich etwas.
71% Rezension zum Brauerei Knoblach Landbier Dunkel von Bier-Klaus
Kupferfarben, kein Geruch, schlank und leichte Röstmalznoten im Antrunk, wenig rezent am Gaumen, im Nachtrunk leicht röstmalzige Bitternoten. Erst ganz, ganz spät kommen bei dem extrem langen Nachtrunk leichte Hopfennoten zum Vorschein.