Brandy Bräu India Pale Ale
Brandy Bräu/Brandys Braugarage, Wallersdorf, Niederbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Brandy Bräu India Pale Ale von Bier-Klaus
Brandy Bräu IPA 6,3% ABV. Bernsteinfarben und blank mit wenig sahnigem Schaum. In der Nase erdige und harzige Hopfennoten, verwendet wurde 8 Hopfensorten. Der Körper ist nur mittel vollmundig und angenehm gespundet. Der Geschmack ist relativ dünn, von der Farbe her hätte ich mehr Karamellmalz erwartet. Eine geringe karamellige Restsüsse ist vorhanden, dann greifen vor allem die erdigen Hopfennoten. Etwas Wermut ist dabei und dezente Beerenaromen. Das ganze ist ein niederbayerisches IPA, natürlich viel zu wenig bitter für diesen Bierstil und auch nicht mein Hopfengeschmack.