Blomenhof Winterbock
Brauerei Gasthof Blomenhof, Neumarkt in der Oberpfalz, Oberpfalz, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Blomenhof Winterbock von Bier-Klaus
Der Bock ist orangebraun mit leichtem Trub und hat wenig sehr feinen Schaum. Er riecht sehr zitral. Für einen Bock ist der Körper sehr schlank, die Spundung gering. Im Geschmack schlägt der schon gerochene zitrale Aromahopfen voll durch und gibt der malzigen Süße des Bockes einen Spritzer Zitrone, ohne dass der Hopfen seine herben Aromen zeigen würde. Ein äußerst aussergewöhnlicher und interessanter Bock.