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Beer like star Birrificio del Ducato Victoria

  • Typ Session IPA
  • Alkohol 3.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#25696

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
62% Avatar von dreizack

62% Rezension zum Birrificio del Ducato Victoria

Avatar von dreizack

Ein leichtes Session IPA und eigentlich ein schönes Bier, wenn da nicht die enorm sprudelige Karbonisierung wäre, die mir ein wenig die Freude an dem Sud verhagelt hat. Das Victoria ist ein klares, goldfarbenes Bier mit schöner, mittelporiger Schaumkrone. Der Geruch ist dezent fruchtig, etwas säuerlich. Leichter Körper, ziemlich trocken und eben massiv rezent. Geschmacklich gibt es eine Pfirsichnote zu entdecken, Zitrus, Äpfel, Biskuit, Heu, Gras, viel Pinie, Getreide. Eine milde Herbe steuert dagegen. Ein säuerlicher Hintergrundton zieht sich durch den gesamten Trinkverlauf. Alles in allem ist das Bier geschmacklich recht interessant, aber aufgrund der hohen Karbonisierung leidet die Süffigkeit arg.

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