Birra Antoniana Marechiaro
Birrificio Antoniano, Località Produttiva Ronchi, Padua, Venetien, Italien
- Typ Untergärig, India Pale Ale / Lager
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Birra Antoniana Marechiaro von Bier-Klaus

Ich lese das Etikett auf der Rückseite und neben den üblichen Zutaten sind Haferflocken aufgelistet. Es handelt sich um ein Pale Lager, also ein gut gehopftes oder sogar Hopfen gestopftes Lagerbier. Die Farbe ist blankes dunkles Gold, eine sehr schöne leuchtende Farbe, opalisierend. Der wenige überwiegend feine Schaum fällt recht schnell zusammen. Ich rieche fruchtige Noten und auch der Einstieg beginnt mit einem ziemlich fruchtigen Geschmack. Es kommen sehr fruchtige Aromen vom Hopfen, ohne dass das Bier zu herb würde. Die Hopfen Aromen sind Blume und milde Küchenkräuter. Die Restsüße unterstützt die fruchtigen Aromen, im Abgang wird es dann doch ziemlich herbe am Gaumen. Ein sehr süffiges italienisches Bier.