Bird Joehoe
- Typ Heller Bock
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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58% Rezension zum Bird Joehoe von Linden09
Der Lentebock (oder doch eher ein Blonde?) steht Weizenfarben trüb im Glas. Der cremige Schaum hält sich gut.
Säuerliche Nase, Weizenbier-ähnlich, hefig.
Im Antrunk lässt sich der typische Bock-Geschmack nicht verleugnen. Kräftig, recht süßlich nun, dabei blumig und kaugummiartig. Ein etwas seltsamer Genosse, bei dem mir der Hopfengeschmack fehlt.
Im Nachhall kommt dann aber doch noch etwas Herbe rein. Macht satt und schreit nicht nach einem Zweiten.