Binder Weißbier
Tölzer Binderbräu, Ludwigstr. 12, 83646 Bad Tölz
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Rezension zum Binder Weißbier von Bier-Klaus
Das Binderbräu Weißbier ist hellgelb und wenig trüb für ein Weißbier. Oben drauf eine stabile feine Blume. In der Nase Nelke. Der Körper ist sehr schlank und stark rezent. Extreme Nelke auch im Geschmack, sehr bitter von den phenolischen Aromen im Nachtrunk. Das ist nicht mein Weißbier. Die beste Biertestergattin hat bei mehreren Selbstversuchen erhebliche Unterschiede im Geschmack festgestellt, je nach Sud.