Optik: Goldfarbener klarer Farbton mit einer weißen, mittelporigen Schaumkrone welche bei mittlerer Geschwindigkeit zusammenfällt.

Duft: Würzigherbe Aromen liegen in der Nase welche durch eine schöne blumige Note aufgefrischt werden.

Geschmack: Süßsäuerlich beginnt das Bier im Gaumen und verteilt dabei kräuterige Aromen welche mild pfeffrig wirken. Fruchtige Töne winken aus der Ferne kurz herüber. Der pfeffrige Eindruck verstärkt sich im Nachtrunk, wirkt jedoch nicht zu scharf. Auch Bitterorange (oder sind es die Rosenknospen?) bekommt ein wenig Platz und hüllt gemeinsam mit dem Bitterhopfen den Gaumen in eine angenehme Bittere ein.

Körper: Mittlerer Körper bei trockenem Mundgefühl.

Fazit: Bisher habe ich nur an Rosen geschnuppert, von der Wildrose bis zur Duftrose. Auf dem Speiseteller lag noch keine, das sollte ich mal ändern, denn das Bier weiß schon zu beeindrucken.