Bierschmiede Amboss
Bierschmiede, Vöcklabruck, Oberösterreich, Österreich
- Typ Obergärig, Imperial Stout
- Alkohol 9.5% vol.
- Stammwürze 21.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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100% Sehr gutes Bier von Biertester40045
Wirklich sehr gutes Bier! Habe es als Geschenk zum Geburtstag bekommen! Gerne wieder :)
89% EIn Hammer, das Bier von goldblumpen
EIn wirklich angenehm tiefgründigen dunklen Aromen nach extremer Bitterschokolade und etwas Kaffeesud.
Das Bier ist tiefschwarz und hat kaum Schaum.
Es ist nicht einfach zu trinken, aber dafür umso interessanter und hat mir wirklich gut gefallen.
73% Rezension zum Bierschmiede Amboss von Bier-Klaus
Das Imperial Stout der Bierschmiede kommt mit 9,6% ABV ins Glas. Pechschwarz und vollkommen blickdicht mit einem schönen Schaum-Regen-Effekt wie bei einem Guinness. In der Nase röstig, alkoholisch, dazu Rosinen und Lakritz. Durch die Säure des dunklen Malzes erscheint der Körper viel schlanker als man bei 9,6% ABV vermuten würde. Die Spundung ist gering. Ich schmecke Rumrosinen, fruchtigen Pflaumenwein und wenig Lakritz. Die Textur ist nicht so weich und cremig wie bei üblichen Stouts. Der Nachtrunk endet sehr bitter vom Malz mit lange anhaltenden Röstaromen.