Benannt ist das Bier nach dem Fichtenbaum (englisch: spruce = deutsch: FIchte) und es ist mit Fichte und Tannennadeln gebraut.
Daher hat es einen intensiven Geschmack nach Harz, Fichtenwipfeln und Holzfass. Dazu noch einige ölige und kräuterige Noten.
Optisch ist es nicht sonderlich hübsch wegen dem dicken schleimigen, weißen Bodensatz, der sich nicht auflöst, sondern in dicken Flocken zu Boden schwebt.
Mir persönlich ist es zu übertrieben und zu harzig. Ich mag ganz gerne mal einen Kräuterlikör, mag diese Aromen aber nicht so intensiv im Bier.
Für Holzbierfreunde sicher sehr nett, aber meins ist es nicht.