Tschechien hat zwar einen eher geringen Anteil an diesem Mittelgebirge, welches die Grenze zwischen Polen und der Slowakei darstellt, aber es ist touristisch gut erschlossen und bei den sportbegeisterten Tschechen sehr beliebt. Da braucht man natürlich eine Brauerei um die Kehle nach einer Wanderung zu befeuchten.
Neben dem klassischen Hellen, stürzt man sich hier auf diverse IPAs.
Dieses SIngle Hop IPA wurde mit amerikanischen Idaho-Hopfen gebraut und man merkt einen starken Citrus-Geschmack, der sehr gut mit den wenigen anderen Aromen harmoniert.
Ich habe mein Bier in einem Restaurant in Brünn getrunken, welches es als saisonale Spezialität verkaufte. Es ist interessant zu wissen, ob es sich durchsetzt.