Bellerose de Noël
- Typ Dark Ale, Flaschengärung
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Bellerose de Noël von Bier-Klaus
In der Farbe dunkles Kupfer, leicht trüb mit gemischtem Schaum. Es riecht sehr säuerlich und ist gut sprudelig. Der Körper ist sehr schlank und hochvergoren für die 7,0% ABV, ich schmecke wenig malzige Süße und bitteres Dunkelmalz. Von der generösen Hopfung mit drei Hopfensorten und der zusätzlichen Kalthopfung, wie auf der Website versprochen, rieche und schmecke ich gar nichts. Im Gegenteil, der Nachtrunk kommt mir besonders dünn vor.
Alles in allem enttäuschend.