Das Witbier von den Beerlovers auf Mallorca. "Blat" heißt auf Katalanisch Weizen, auf Spanisch würde das Trigo heißen. Auf dem sehr informativen Etikett steht gebraut mit: Pilsner- und Weizenmalz, Weizenflocken. Gehopft mit Herkules, vergoren mit belgischer Hefe, gewürzt mit Koriander und Orangenschalen.

Die riecht man auch gleich, es macht sich ein schönes, nach Orangen duftendes Aroma in der Nase breit. Der Körper ist mittel vollmundig und bringt die schönen Orangenaromen vom Geruch wieder hervor. Im Hintergrund ganz leichter Koriandergeschmack, den mag ich so dezent. Die Farbe ist hellgelb und sehr hefetrüb, die Rezenz angenehm.

Das ist nicht ganz so erfrischend wie das Sullerica Bianca, dafür mit deutlich mehr Volumen im Geschmack.