Nach dem guten Pale Ale von Beer Kong nun die Königsdisziplin. Ein IPA mit deutschem Hopfen (u.a. die Aromasorten Ariana und Callista).Beide stehen für viel (süße) Frucht.Helles Bernstein steht im Glas, leicht trüb. Dazu gibt es ein flache beige Haube, die schön klebrig daherkommt.Viel Tropenfrucht landet in der Nase: Maracuja, aber auch Erdbeere und Birne. Sehr fruchtiger Antrunk, eindeutig auf der süßen Seite: Der Geschmacksreigen geht auch hier von Maracuja über Birne und Erdbeere bis Orange oder Mandarine und Melone (übervoller Obstkorb).In der Mitte wird es malzig, grasig (Hallertauer Magnum) und herb. So soll ein IPA sein. Fruchtiger Einstieg, herbes Ende. Dazwischen noch leichte, frische säuerliche Noten (saurer Apfel oder Quitte).Interessant, was deutscher Aromahopfen so alles kann. Mir fehlt etwa mehr Herbe zum Abschluss. Das IPA ist kein Kanonenfeuer, aber zumindest ein eindrucksvolles Wetterleuchten am deutschen Brauhimmel. Ich hätte jetzt 90 gegeben.