Baxbier Abel's Ale Pacific IPA
Baxbier Brewery, Groningen, Niederlande
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 7.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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71% vor allem bitter und insgesamt ein "schweres" IPA von Linden09
Fast klares Gold steht im Glas, die Krone hält sich kaum gut.
Es duftet intensiv nach Tropenfrucht: Mango, Pfirsich.
Fruchtiger Antrunk, dann kommt schnell ordentlich Bitterkeit.
Die Fruchtnoten wehren sich nach Kräften, kommen aber gegen das Bitter-Bollwerk kaum an. 40 IBU, da hätte ich mehr gedacht! Zudem in der Mitte leicht wässrig.
Fast 8 % sind eine Ansage und die machen das IPA alles anderes als leicht und mild.
Insgesamt ein schweres IPA, daher auch nicht sonderlich süffig und zu sehr in Richtung Bitterkeit ist Trumpf.
Positiv anzumerken ist, dass die Alkoholnote auch nicht durchkommt.