Batzen Viennarillo
Batzen Bräu, Bozen, Südtirol, Trentino-Südtirol, Italien
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum Batzen Viennarillo von dreizack
Ein Wiener Lager, das diesen hierzulande recht seltenen Bierstil neu interpretiert. Die Kalthopfung mit Amarillo und Cascade brennt in Sachen Aromatik und Geschmack ein intensives Feuerwerk für die Sinne ab. Feucht-fruchtige Aromen von Grapefruit und Mango bestimmen den ersten Eindruck. Es folgt ein himmlisches Malzspiel, das in allen Farben schillert. Super cremig, herrlich weich. Pinie, etwas Harz und eine leichte Würzigkeit bestimmen die Hintergrundnoten. Perfekte Balance. Pure Eleganz. Leichte Süße, etwas Getreide. Trocken. Grandios.
73% Rezension zum Batzen Viennarillo von Bier-Klaus
Dunkles Gold bis Bernstein. Zitrushopfiger Geruch.
Im Antunk ein mittlerer Körper mit guter Rezenz. Eine gute Kombination aus schlank und hopfig aber nicht übertrieben hopfig.
Es schließt mit einem leichten Hopfennachgang, es bleibt nur wenig Restbittere am Gaumen.
Süffiges Sommerbier.