Batzen Bröseljäger
Batzen Bräu, Bozen, Südtirol, Trentino-Südtirol, Italien
- Typ Untergärig, Brotbier
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Batzen Bröseljäger von Bier-Klaus
Mit dem Bröseljäger nimmt Batzen den lobenswerten Trend auf aus altem Brot Bier zu brauen. Das Lager mit 5,1% ABV fließt bernsteinfarben und trüb ins Glas, dort bildet sich eine kleine beige Haube. In der Nase würziges Malz und Karamell Aromen, dazu gewürzig und blumig vom Hopfen. Der Körper ist vollmundig und angenehm rezent. Im Geschmack viel Karamell und würziges Malz aber auch das Brot ist ganz deutlich vorhanden. Im Abtrunk wenig herb. Sehr süffig und gelungen.