Meddl Loide, dass Augustiner Weissbier hat eine sehr geile, dreckig gelb bis orange Farbe, bedeckt von einer nicht aufregenden, aber dennoch schön einporigen Schaumkrone.

Es riecht, wie es sich für so ein Bier gehört, ordentlich nach Banana und Hefe. Vom Geschmack her ists im Antrunk lecker erfrischend und auch ein ganz kleines bisschen herb, was ich persönlich aber sau gut finde.
Im Corpus Cervisi danach auch sehr gut. Lecker hefig-bananig, auch etwas malzig und auch wieder leicht herb (ich finds immer noch geil).

Der Abgang rundet das Geschmackserlebnis dann wunderbar ab. Der typische Geschmack ist natürlich da, es schmeckt aber auch sehr schön würzig, leicht malzig und dezent herb.

Unterm Strich erfüllt dieses Weizen alles, was ich erwarte. Würde diesen Trunk zur uneingeschränkten Beschmeckung freigeben, schmeckt sehr gut!

Das Augustiner Weißbier ist dunkel orange und hat einen hefigen, leicht fruchtigen Geruch. Es hat einen fruchtigen Geschmack nach Banane, eine fruchtige Süße lässt sich nicht verbergen. Der Körper ist gut gefüllt, die Rezens schon beim Einschänken verloren. Im Nachtrunk kommen noch Noten von Orangen hinzu. Süffiges, geschmackvolles Weißbier, kann man gut trinken.

Der August im Weißbierformat hat im Glas eine leichte Trübe mit üppiger Krone gefällt mir. Zum Geruch Hefe mit etwas Banane bin mal gespannt wie der Antrunk ist. So jetzt gehts die Kehle runter, blechernde Banane im Weißbierformat habe mir mehr erhofft. So schafft es das Mittelmaß , Schade. 5 Öffner von 10

Sehr selten hier zu finden aber es lohnt sich die Suche :) Optisch, wie fast jedes bayrische Weissbier, ein Traum. Orange mit gelben und braunem Farbwechsel, ein wenig wie Lack mit Perleffekt.
In der Nase gleich Banane mit Nelke und leichten Noten von Mandarine bis Orange, die sich je nach Temperatur unterschiedlich intensiv präsentieren. Ein extrem weiches Mundgefühl und eine sehr schöne Frische gestalten dieses Bier zu einem absoluten Genuss. Im Abgang etwas säuerlilich aber eine kurz darauf einwirkende Süße fängt das wieder auf. Es ragt hier nichts übermäßig heraus aber das ist einfach sehr schön ausbalanciert und lässt nichts vermissen.

Zum ersten Mal ausserhalb von Bayern gesehen ( genau wie das Pils, Heller Bock, Oktoberfestbier & Maximator) und war daher sehr überrascht über diesen Fund. Sehr empfehlenswert!

Die Augustiner Brauerei kann mich einfach nicht enttäuschen. Dieses Weissbier ist super fruchtig, nicht so bananig wie andere und einfach nur lecker. Ohne Bedenken konsumierbar.

Das Augustiner Weißbier hat eine schöne bernsteinfarbene Erscheinung. Die Schaumkrone fällt eher gering aus. Hier ist definitiv einem der Vorredner recht zu geben, dass man das Glas beim Einschenken nicht zu schräg halten sollte.

Der Geruch des Bieres ist hefig-würzig mit ganz leichten Bananenanklängen.

Der Einstieg ist dann gleich fruchtig-frisch und sprudelig.

Im Mittelteil dann weiterhin fruchtige Aromen, die eher zitral sind. Eine leichte und angenehme Würzigkeit schwingt zudem mit.

Im Abgang ist das Augustiner weiterhin fruchtig-leicht sauer und erfrischend mit minimalem bananigen Touch.

Kohlensäure ist ordentlich vorhanden, welche das Bier frisch und spritzig macht. Dennoch ist das Augustiner ordentlich süffig

Das Augustiner Weißbier ist ein wirklich sehr gelungenes Bier, welches rundum harmonisch komponiert ist. Es erfindet das Weißbier zwar nicht neu, ist aber ein wirklich erfrischender und leckerer Durstlöscher und zählt zu den Guten seiner Machart.

Im Tiergarten Hellabrunn in München getrunken. Bernsteinfarben mit großer, weißer Schaumkrone. Fruchtiger, hefiger, aber recht zurückhaltender Geruch. Geschmacklich hefig, wie schon von anderen erwähnt keine Banane, sondern Citrus, recht spritzig. Süffig, unkompliziert, gut zu trinken.

Ein grundsolides und recht süffiges Weizenbier. Vom Antrunk bis zum Abgang stimmig und harmonisch, ohne aber besondere Akzente zu setzen. Eine schöne Bernsteinfarbe. Im Antrunk vollmundig mit leichten Hefenoten , keine Banane. Bis zum Abgang auch eine gute Süffigkeit, die gerade im Sommer das Bier interessant macht.

Eines der besten seiner Art.

Gut aber nix besonderes

Schöne Bernstein ähnliche Farbe.
Feiner nich lang anhaltende Schaumkrone

Zitronig frisch, ansonsten recht zurückhaltend.

Schönes Sommerweißbier

Ich mag dies Weissbier.
Es hat ein Zitonig-orangigen frischen einstieg!!
Die Farbe ist gelb-orange und die kohlesäureperlen sprudeln recht zügig durch das Glas nach oben wie bei einem Sekt.
Die schaumkrone bleibt leider nicht lange bestehen -jedoch setzt sie sich kurz vor dem ende fest und lässt dieses Weizen sogar leicht cremig wirken.
Wer jedoch auf sonnstige geschmacksfasetten auser dem Zitronig Weizigen und leicht hopfigen geschmack hofft wird villeicht einbischen enttäuscht sein,denn die Augustiner Braumeister wollten schon gezielt von dem standard Weissbiergeschmack abweichen,wass warscheinlich nicht jedermanns sache ist
Diesr Weisbier punktet in Sache frische und süffigkeit und hatt bestimmt auch einige fans

Das ist eines der Biere, bei denen ich alle Eide geschworen hätte, dass ich es schon verkostet habe. Ist aber nicht so. Getrunken bestimmt aber nie Notizen gemacht.

Das Weißbier ist dunkelorange und sehr hefetrüb mit einer sehr feinen und stabilen Blume. Wenig Geruch. Der Einstieg beginnt vollmundig, etwas rezent und hefig bitter. Keine Banane im Geschmack, hauptsächlich Zitrus und im Abgang wenig Nelke. Würde mich interessieren welcher Hefestamm das ist.

Das ist ein frisches Sommerweißbier ohne Besonderheiten, es schaut aber sehr edel aus mit dem silbernen Etikett.

Nachdem das Hell und der Edelstoff von der Augustiner Brauerei schon nicht so gut angekommen sind versuche ich es mal mit dem Weißbier der Münchner. Auch hier ist das Etikett auf der Euroflasche nicht wirklich ansprechend. Das gehört bei Augustiner wohl zur Tradition. Aber darauf kommt es auch nicht an.

Nach dem Einschenken zeigt sich ein sehr trübes, orangefarbenes Bier unter einer sahnigen Schaumhaube im Glas. Die hält sich dann nur kurz. Im Glas streben reichlich CO² Perlen nach oben. Das ist sogar durch die trübe Brühe zu sehen. Der Geruch ist dann hefig und nur leicht bananig. Im Antrunk schmeckt auch deutlich die Hefe durch. Banane und andere Früchte zeigen sich erst später. Säuerliche Noten sind deutlich stärker als die schwache Süße. Der Abgang ist dann kaum herb und wieder stark hefig. Im Ganzen wirkt das Weißbier etwas lasch und langweilig auf mich. Es ist trinkbar, aber kein Überflieger.

Es bietet sich ein opales Bernstein an, das mit einer feinen Blume aufwartet. Im unteren Drittel bleibt es zunächst ziemlich klar, während oberhalb die Flaschenhefe ihre Wirkung ausübt. Die Hefetrübung setzt nur verhalten ein, so dass sich das homogene Gesamtbild etwas Zeit lässt. Wie obergärig kann eigentlich eine Hefe sein? Dennoch gefällt diese Optik, zumal der Farbton wirklich gelungen ausschaut.

Es duftet malzig frisch mit leicht estrigen und auch würzigen Noten, eine gewisse Rauchnote ist zu erfassen. Der Duft deutet an, dass dieses Bier hervorragend zu deftigen Speisen passt. Der Antrunk ist zugleich frisch und schwer, die Malzbalance passt und die estrige Fruchtigkeit erleichtert die Angelegenheit. Der Körper serviert würzig-rauchige Noten, erlaubt sich jedoch auch eine gewisse Leichtigkeit. Der Abgang geht rund über die Zunge, es findet eine Balance aus Frucht, Säure, Süße und Würzigkeit statt. Der Weizenmalz-Charakter überwiegt eindeutig. Der Nachgeschmack ist fein, aber ohne jedes Wiedererkennungsmerkmal. Ich fühle mich gelangweilt.

Das Augustiner Weissbier ist kein Bier, das mich wirklich beeindruckt hinterlässt - zumal ich bisher auch schon beeindruckendere Weißbiere kennenlernen durfte. Aber das Ergebnis mundet in der Tat und liefert aus meiner Sicht immerhin eine bessere Bewertung ab als die (weiß der Geier) hochgelobten Helle von Augustiner Bräu.

Eines der besten Weißbiere die Deutschland zu bieten hat!

Habe vor 10 Minuten mein erstes Augustiner getrunken und bin begeistert.
An diesem Bier ist einfach alles richtig gemacht geworden bis auf eine kleine Sache, der übliche bananige-Geschmack fehlt mir ein wenig. -Aber jedem das seine.
Absolute Spitzenqualität werde mir sofort einen Vorrat bestellen.

Der Antrunk ist ein wenig süßlich, minimal hefig-sauer und hat aber auch eine feine, spritzige Hopfennote. Der Abgang ist recht weich und auch recht süßlich, Hefe ist auch deutlich erkennbar. Fruchtaromen bleiben aus. Fazit: Geschmacklich ist dieses Weizen recht leicht, mild und süßlich. Mir schmeckt dieses Weizen ganz gut und ich würde es auch nochmal trinken, aber es gibt wesentlich bessere Weißbiere!

Das Weißbier ist dunkler als erwartet - golden mit leichten Brauntönen. Der Geruch ist süßlich und hefig mit minimalen Bananennoten. Der Geschmack schließt sich hier nahtlos an: Sehr süß, würzig nach Weizen, hefig und nur ganz dezent nach Banane. Im Antrunk wirkt das Bier auf mich sehr schlüssig. Auch die Kohlensäure ist perfekt dosiert: Spritzig, aber keinen Deut zuviel. Im Abgang und im weiteren Trinkverlauf wird mir das Bier fast ein wenig zu süß. Fazit: Ein süffiges, gelungenes Weißbier, das aber ein paar Geschmacksfacetten mehr vertragen könnte.

Die Färbung des Bieres ist stimmig und macht Lust auf den ersten Schluck. Geruch ist hefig und dominant. Schaumkrone ist auch nicht zu beanstanden. Grundsätzlich ist der Einstieg gut, aber es fehlt mir etwas an Pep. Ist dies ein besonderes Weizen? Nein - es ist alles vorhanden, aber ich bin bei Augustiner vielleicht überkritisch. Körper und Abgang sind einheitlich und eintöig gut. Fazit: Keiner sagt was schlechtes über dieses Bieraber es reicht einen auch nicht aus dem Hocker.

Im Glas macht es mit seiner üppigen Krone eine sehr gute Figur. Der Geruch nach Hefe macht Lust auf mehr und der Antrunk ist wirklich so wie man ihn bei einem Hefeweizen erwartet. Der lange, leicht herbe Abgang ist einfach nur stimmig komponiert.
Eines der besten Weißbiere, die ich bis dato probieren durfte!

relativ blankes, helles goldgelb; schöne sahnige Schaumkrone;
intensiver banangiger Duft, dezente Würze, etwas Hefe im Hintergrund, sehr frisch (fast wie Kristall-Weizen);
sehr frischer (Kohlensäure) und zugleich weicher, malziger Ansatz; süße Frucht, sehr rund, buttrig, seifig; der Nachhall immer noch von der Kohlensäure dominiert; die Zunge wird etwas belegt (eben seifig); wenig Hopfenwürze; der Geschmack insgesamt recht eindimensional

so kommen wir zum weissbier der ältesten brauerei münchens,der augustiner brauerei.
beim einschenken sollte man das weissbierglas nicht ganz so schräg halten wie üblich beim weissbier,
sonst bekommt man nicht so viel schaum.die schaumkrone sieht dann aber super aus und hält lange.
von der farbe her sieht das bier bernsteinfarben aus.im augustiner weissbier ist mehr hefe als sonst bei den fernseh-weizen üblich.
dies richt man sofort wenn an der flasche rieht.richt sehr hefig.auch der geschmack ist sehr mild und hefig.
endlich mal ein weissbier mit karakter,welches auf den üblichen banengeschmack verzichtet.
ja dieses weissbier kann was.schmeckt ausgesprochen gut.die kohlensäure hält sich auch sehr lange und hält das bier
lange frisch.ein absulutes traum-weissbier.einfach sehr gelungen.TOP!

Augustiner stellt auch im Weißbiersektor das beste Münchener Bier her. Mit jedem Schluck bemerkt man diese unglaublich intelligente, komplexe Brauleistung. Trotzdem hat man sich hier von Seiten der Brauerei nicht künstlerisch verzettelt, sondern ein extrem süffiges Bier hergestellt, das geschmacklich einfach alles hat, was ein überdurchschnittliches Weißbier braucht. Auf den 08/15-Bananengeschmack wird eindrucksvoll verzichtet. Man weiß im Münchener Westend also nicht nur die Stärken auszuspielen, sondern hat auch ein Gespür dafür, worauf der Weißbiergourmet nur allzu gerne verzichtet.

Das Augustiner Weissbier liegt dunkelgolden im Glas. Bereits im Glas sieht man die Bläschen der Kohlensäure eifrig nach oben steigen. An der Nase ist das Bier sehr dezent. Der Antrunk ist geprägt von der Kohlensäure, die den Mund ausfüllt. Leichte Frucht- und Heuaromen schließen sich an. Der Abgang nur etwas bitter macht das Bier sehr süffig. Kein schlechtes Weissbier, wenn auch nicht ganz ausbalanciert, dafür ist die Kohlensäure zu dominant.

Ein frischer Geruch nach Banane, milder Hopfen und ein wenig Seife. Im EInstieg harmonieren Säure und die Bitterkeit leider nicht so gut zusammen. Es wirkt aber leider auch leicht wässrig. Dem Ende hin wird es würziger aber das gleicht den, nicht so gelungenen, Einstieg nicht wieder aus.