Aufsesser Heller Bock
Aufsesser Brauerei, Aufseß, Bayern
- Typ Obergärig, Bock
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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71% Rezension zum Aufsesser Heller Bock von Hirsch
Schaum: gemischt, recht haltbar
Farbe: goldgelb, glanzfein
Geruch: etwas Honig, etwas Muff
Geschmack:
Der Antrunk ist erwartet hellbock-süßlich mit deutlichen Honignoten, hat dabei aber auch etwas Krautig-Obstiges, was mir sehr zusagt. Vielleicht Waldmeister plus Ananas. Der Mittelteil dann wieder weniger meins: Obwohl der helle Bock gar nicht so stark ist, hat er eine leichte Tendenz zur Mastigkeit sowie eine dann doch recht derbe Hopfung. So klingt der helle Aufsesser Bock dann auch aus.
Körper: mittel mit oben geschilderter Tendenz
Rezenz: schwach gespundet
Kommentar: Ein feiner Antrunk. Was danach kommt, ist nicht ganz meine Wellenlänge, aber ohne Fehltöne.