Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Antica Contea Pomó

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#32764

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
83%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Antica Contea Pomó

Avatar von Bier-Klaus

Arrogant Sour Festival 2018:

Wenn Paolo Erne von Antica Contea erzählt, wie seine Biere entstehen, dann fühlt man
sich auch als erfahrener Bierverkoster und Heimbrauer als komplett Ahnungsloser.

Das Pomó ist ein spontanvergorenes Sour Ale, das zwei Jahre in verschiedenen Fässern gelagert wurde.
Danach wurden 50% Cidre zugegeben und der Blend wiederum in Eiche gelagert.

In der Nase extreme Vanillearomen und dezentes Holzfass. Es hat eine starke Säure,
den Cidre schmeckt man denfinitiv heraus und doch ist eine gewisse Restsüße vorhanden. Sehr gut.

Bewertet am

Anzeige