ALVINNE SOUR'IRE DE MORTAGNE
Brouwerij Alvinne, Zwevegem, West-Vlaanderen, Vlaanderen, Belgien
- Typ Obergärig, Oud Bruin
- Alkohol 11% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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90% Rezension zum ALVINNE SOUR'IRE DE MORTAGNE von Bier-Klaus
Alvinne Sour'ire De Mortagne 11% ABV. Das Bier ist dunkelbraun und blickdicht mit einer cremefarbenen feinen Blume. Ich rieche einen ganzen Obstkorb von Erdbeeren über Sauerkirschen. Der Einstieg beginnt gut vollmundig, wenig gespundet und deutlich sauer. Im Geschmack Sauerkirschen und dunkle Schokolade vom Malz, das erinnert doch stark an ein säuerliches Mon Cherie. Also diese Kombination von süß und sauer finde ich Hammer!