Die Destillerie Dr. Rauch GmbH hat einen Bierlikör auf Bockbier-Basis kreiert. Bei dem Bockbier handelt es sich um Mönchshof aus Kulmbach. Der Bieranteil des Endprodukts liegt bei 50%, desshalb ist dieser Likör definitiv Biertestwürdig. Der Alkoholgehalt beträgt 25% Vol. Abgefüllt wird das ganze in eine 0,5 l Bierflasche mit Bügelverschluss. Wichtig: Vor dem trinken schütteln! Der Antrunk ist einfach extrem süß, wie Karamell und Zuckerwatte, der Abgang gestalltet sich ähnlich, jedoch kommt hier der typische "Likörgeschmack" zum Vorschein, den man vom Eierlikör kennt. Fazit: Im Kaffee oder auf einer Kugel Vanilleeis schmeckt das Zeug sicher ganz ok, aber pur ist es viel zu süß. Nicht mein Fall, aber wer sowas mag soll's trinken.