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Beer like star Almesberger Zwickl Bräu

  • Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#33850

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Almesberger Zwickl Bräu

Avatar von Bier-Klaus

Im Gasthaus Almesberger gab es früher eine eigene Brauerei, jetzt wird das Bier von Gösser gebraut (früher im Stift Schlägl). Das Almesberger Zwickl mit 5,2% ABV ist dunkelorange mit starker Trübung und viel sahnigem Schaum. Es riecht zitronig und brotig. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und mit mittlerer Spundung. Der Geschmack hat Aromen von Roggenbrot und Zitrone, wie schon gerochen. Die Textur ist dick, wahrscheinlich aufgrund der vielen Hefe. Man hat den Eindruck, das Bier kauen zu können. Die Kombi aus Roggen und Zitrone sorgt für eine gute Vollmundigkeit und trotzdem ein erfrischendes Mundgefühl. Im Nachtrunk kommt noch ein herber Eindruck vom Hopfen hinzu, der das Geschmackserlebnis abrundet. Ein sehr gutes Zwickl.

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