Dieses Helle offenbart den braustiltypischen malzigen Geruch, der jedoch mit einer leicht metallischen Note behaftet ist. Der Antrunk ist süßlich, malzig, und dabei äußerst mild. Auffällig ist der geringe Gehalt an Kohlensäure. Der Körper ist rund, bei aller aromatischen Sanftheit sehr ausgewogen, und insgesamt recht leicht. Auch wenn sich dieses Bier wirklich geschmacklich ziemlich zurückhält, schimmern doch leicht fruchtige Aromen im Körper durch, die mich an reife Äpfel und Birnen erinnern, vielleicht sogar an Cider. Das sorgt für ein insgesamt mildes und süffiges Bier, das, anders als so manches "sommerliche" Helle, eine leicht herbstliche Stimmung kreiert. Dezente Bitterkeit im Abgang rundet das Bier ab.

Insgesamt empfinde ich das Bayrisch Hell irgendwie als ein einziges Understatement. Es glänzt geradezu durch Zurückhaltung. Mein erster Eindruck war eher weniger begeistert angesichts der verhaltenen Aromatik - vor allem, wenn man den Vergleich mit einem Augustiner oder Tegernseer heranzieht. Doch mit jedem Schluck konnte ich mich mehr mit den subtilen, aber sehr harmonisch aufeinander abgestimmten lieblichen Geschmacksnuancen anfreunden. Dieses Bier passt zu einer friedlich-sanften Stimmung, wenn man das so ausdrücken kann, und es wird dabei keineswegs langweilig oder eintönig.

Daher empfehle ich das Bayrisch Hell, auch wenn ich keine Bestnoten verteile, weiter.

Für ein Helles recht herb. Ansonsten eher durchschnittlich.

Ziemlich mild und leicht würzig. Mir fehlt der besondere Charakter. Ansonsten ein normales, angenehmes Bier.

Ein Helles mit sehr schöner Farbe, welches im Abgang doch noch überzeugen konnte.