Allerberger Weizen
Landgasthaus Allerberger, Siezenheim, Salzburg-Umgebung, Salzburg, Österreich
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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99% Rezension zum Allerberger Weizen von barley
Das Weizen stellt sich einem schön sprudelig und goldgelb mit großer, langanhaltender Krone gegenüber.
Der Geruch ist leicht hefig.
Antrunk mittelvollmundig und ausgewogen. Wenig Säure was mir gut gefällt.
Im Nachtrunk kommt ein wunderbarer (ich würde sagen) maischiger Hausbrauergeschmack zur Geltung.
Vielleicht typisch für Kleinstbrauereien?!? Wie manches mal in Franken auch...
Egal, das ist es was es zum Top Weißbier macht!!
Conrad Seidls Bewertung kann ich nachvollziehen!
Obwohl ich nur ca. 5 km Luftlinie entfernt wohne, war es mein erster Besuch hier..sicher nicht der Letzte!
Meine neue Referenz in Sachen Weißbier..
63% Rezension zum Allerberger Weizen von Bier-Klaus
Dunkelgelb und sehr hefetrüb viel sehr feiner dichter Schaum. Hefiger leicht bananiger Geruch.
Leichte Banane und etwas Nelke im Geschmack.
Gut ausgewogen, ganz nett!