Ales Agullons Barrica Kumquat
Masia Agullons, Sant Joan de Mediona, Barcelona, Catalunya, Spanien
- Typ Sour Ale
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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87% Rezension zum Ales Agullons Barrica Kumquat von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2018:
Weil die 160 verschiedenen Biere nicht ausreichen, gab es sogenannte "Last Minute Beers" also Ergänzungsbiere.
Dem Barrica Kumquat wurden die gleichnamigen Früchte zugegeben, dann wurde es ein Jahr im Fass gereift. Die Farbe ist altgold und blank, ohne jeden Schaum. Es riecht wunderbar fruchtig herb nach Kumquat. Ich schmecke nur eine leichte Säure. Auch im Geschmack fruchtig herbe Kumquat mit zarter Säure. Im Nachtrunk werden die Fruchtaromen mit einer schönen Hopfenaromatik ergänzt. Ein wunderbar komponiertes Bier.