Alefried Wapplerzirkus Wilde Zirbe 2018
Alefried Bier, Graz, Steiermark, Österreich
- Typ Sour Ale
- Alkohol 7.2% vol.
- Stammwürze 15.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Alefried Wapplerzirkus Wilde Zirbe 2018 von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2018:
Die Farbe ist schmutzig gelb und leicht trüb, völlig ohne Schaum. Man riecht Nadeln, Harz und Waldhonig, kurz gesagt, den ganzen Zirbenwald. Honig schmeckt man sogar von der Malzsüße, das Bier ist unerwartet gar nicht sauer. Es schmeckt wie eine Mischung aus Badezusatz und Hustenbonbon.