Heller - Aecht Schlenkerla - Märzen Special Edition
Brauerei Heller / Schlenkerla, Bamberg, Oberfranken, Bayern
- Typ Untergärig, Rauchbier, Märzen unfiltriert
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
83% Weicher von Hirsch
Der Geschmack dieser "Special Edition" (nach wie vor muss ich hierbei an Schallplattensonderausgaben und nicht an Bier denken) ist ganz der des klassischen Märzen. Die Hefe fügt aber ein angenehm weiches Mundgefühl dazu, ohne dass der Hefegeschmack aufdringlich werden würde.
Hätte ich die Wahl, würde ich das Schlenkerla Märzen wahrscheinlich immer unfiltriert trinken wollen.
81% Ein sehr gutes Rauchbier von LordAltbier
"Zum Tag der Rauchbierbewahrung am 23. Juli gibt es das klassische Märzen als unfiltrierte Sonderedition." So schreibt es die Brauerei.... Der Antrunk ist fein-herb, hefig und etwas säuerlich, etwas Rauchmalz schmeckt man auch schon. Der Mittelteil ist etwas hopfig und kräftig rauchmalzig. Der Abgang ist enorm rauchmalzig aber auch etwas hefig und auch etwas bitter. Das Rauchmalz erinnert natürlich wieder stark an geräucherte Wurstwaren (Schinken) wie üblich beim Schlenkerla. Fazit: Ein leckeres Rauchbier. Schmeckt richtig gut!