Abbaye d'Aulne Cuvée Royale 9% ABV P18 15 IBU. Vom Aulne Winterbier waren wir beim Bierbasis Stammtisch nicht so begeistert, jetzt folgt das königliche Cuvée. Aus der Flasche sofort starkes gushing aber ich war ausnahmsweise vorbereitet. Dunkelbraun mit orangen Reflexen und viel beigen Schaum, der aber schnell zusammen fällt. In der Nase dunkles Malz und die Fruchtaromen der Hefe. Der Körper ist gut vollmundig und angenehm rezent. Ich schmecke ganz leicht röstiges dunkles Malz, wenig süßes Karamell, dezente Gewürzaromen und allgemein breite Fruchtnoten. Zum Nachtrunk hin wird es deutlich wässriger und verliert stark an Geschmack, das kommt von der Aufzuckerung. Muss man nicht haben.