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  1. 94% Kreativbrauerei Kehrwieder / Fanø Bryghus SHIPAS (Single Hop IPA Simcoe)
  2. 92% Hanöversch Pilsener Naturtrüb
  3. 92% BrewDog Tokyo
  4. 92% Firestone Walker Double Jack Double IPA
  5. 92% Brouwerij De Molen Midtfyns Bryghus X Porter
  6. 92% Brew Age Dunkle Materie
  7. 92% Oppigårds Amarillo
  8. 92% Aecht Schlenkerla Eiche
  9. 91% Crew Republic Greenhorn Wet Hop Beer Harvest 2017
  10. 91% Firestone 14th Anniversary Ale
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Stand vom 03.12.2020 08:11.

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  1. Warsteiner Herb
  2. Störtebeker Atlantik-Ale
  3. Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus
  4. Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse
  5. Pilsner Urquell
  6. Augustiner Bräu Lagerbier Hell
  7. Budweiser Budvar B:Original 12°
  8. Aktien Zwick'l Kellerbier
  9. BrewDog Punk IPA
  10. Hopfenstopfer Citra Ale

Stand vom 03.12.2020 08:11

Wie bewertet man eigentlich Bier?

Ein Bier zu trinken ist nicht schwer, es zu verkosten… eigentlich auch nicht!

Doch wie geht man eine ernsthafte Verkostung an, ohne gleich eine Ausbildung zum Biersommelier zu benötigen? Was genau sind denn Einstieg, Körper und Abgang?

In unserer Verkostungsanleitung könnt Ihr lesen was wir uns in den vergangenen Jahren Bierleidenschaft an Verkostungsweisheiten angeeignet haben.

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Damit Ihr in Ruhe und losgelöst vom Computer Biere bewerten könnt, haben wir Euch einen Bewertungszettel zum Ausdrucken erstellt.

Bier-Index-Bewertungszettel Hier könnt Ihr unseren Bewertungszettel herunterladen.
Wie stellt man Bier her? Erfahre über die Bierherstellung

Bier des Monats December 2015

The Matador Version 2.0 El Toro Bravo

Das Bier des Monats The Matador Version 2.0 El Toro Bravo wird hier als Produktbild gezeigt. Normal ist anders!

Das Bier des Monats musste leider einige Zeit pausieren, dafür meldet es sich nun mit einem absoluten (Bretter-)Kracher zurück: The Matador!
Flying Monkeys Craft Brewery aus Barrie (Ontario, Kanada) ist berühmt für psychedelische Designs im Comic-Look und vor allem abgefahrene, mutige Biere wie etwa ein Hibiscus Lager oder ein Maple Porter. The Matador macht da keine Ausnahme, oder muss man nach ?zedernholzgereifter Roggen-Barleywine? noch mehr sagen?

Bei diesem Bier passiert derart viel im Mundraum, dass es manch einem schon zuviel wird. Dennoch, zwischen Tabakwürze, klebriger Süße und holziger Trockenheit gibt es kaum ein Bier, das derart nach einer Zigarrenbegleitung schreit. Als Geschenkeduo für Liebhaber beider Genusswelten also ganz sicher ein Volltreffer unterm Bäumchen.

[Die vergangenen Biere des Monats findest Du hier.]

Zuletzt bewertete Biere

Folgende Biere wurden zuletzt bewertet, sei es mit einem Text oder mit ausgewählten Bewertungskriterien:

Stand vom 03.12.2020 08:11.