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Weißenoher Klosterbier Kloster-Sud (Kloster Spezial)

Klosterbrauerei Weissenohe, Weißenohe, Bayern

  • Typ Untergärig, Spezialbier
  • Stammwürze 13.2%
  • Probier mal sagen 13 Benutzer

Das Bier Weißenoher Klosterbier Kloster-Sud (Kloster Spezial) wird hier als Produktbild gezeigt.
  • Bier des Monats 06/2012
  • Bier des Monats 08/2008

Speiseempfehlungen / Food pairing:

  • Apfelstrudel
  • deftiger Käse
  • Pfannkuchen
  • Sauerbraten
  • Steak
  • Wildgerichte

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Bier des Monats Juni 2012

Nachdem im letzten Monat mit dem ?Space Man IPA? ein nur sehr schwer zu bekommendes Bier den Titel abräumte, möchten wir im Juni ein Bier vorstellen, das recht weitläufig verfügbar ist:

Den Weißenoher Kloster-Sud.

Schon als es den Bier-Index noch nicht gab pilgerten wir des Öfteren durch die Getränkefachmärkte unserer Gegend, stets auf der Suche nach Abwechslung, nach Bieren jenseits des kleinsten, gemeinsamen Geschmacksnenners.

Dieses Bier fiel uns dabei schnell positiv auf und gehört seitdem auf den Einkaufszettel, wenn wir mal nicht abgefahrene Importbiere oder nur lokal erhältliche Spezialitäten verkosten.

Es verbindet ein schönes Aroma mit hoher Süffigkeit, erinnert dabei an Old Ales und ist dennoch ein traditionelles, deutsches Brauerzeugnis. Da es zudem im Vergleich zu unseren sonstigen Vorschlägen nicht nur einfach, sondern auch noch günstig zu haben ist, gibt es diesmal wirklich keine Ausrede: Probieren!