Bier des Monats Februar 2012

Nach dem Hardcore India Pale Ale im vergangenen Monat folgt nun mit dem Crew Pale Ale ein weiterer Vertreter dieser ursprünglich englischen Biergattung, die sich gerade in Amerika in eine sehr fruchtige Richtung entwickelt hat.

Doch halt! Das Crew Pale Ale kommt ja gar nicht aus Amerika. Es kommt auch nicht aus Britannien, sondern aus der CREW AleWerkstatt?aus Bayern!!!

Da jubiliert der Fachmann und der Laie wundert sich. Wir vom Bier-Index sind jedenfalls hocherfreut über dieses Zeichen aufgeschlossener Braukunst aus dem sonst ja eher als konservativ verschrienen Freistaat (und dem vielleicht noch konservativeren Brauereigewerbe Restdeutschlands).

Und da das Crew Pale Ale auch unsere Gaumen mit einer gelungenen Gratwanderung zwischen den intensiven Noten dieser Biersorte und einem gewissen Zugeständnis an den noch nicht so abgehärteten, deutschen Geschmack erfreut, küren wir es zum Bier des Monats.