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Deus – Brut des Flandres

Brouwerij Bosteels (AB InBev), Buggenhout, Belgien

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  • Bier des Monats 12/2008
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    Bier des Monats Dezember 2008

    Glo-hohohohoho-hohohohoho-hohohohoho-ria in excelsis Deus.

    Auch wenn uns Leser mit Latinum für fehlerhafte Grammatik und religiöse Fanatiker aufgrund von Banalisierung verdammen sollten, so bitten wir zur Weihnachtszeit doch um christliche Nächstenliebe und Vergebung ? sogar für zweitklassige Wortspiele.

    Ganz und gar nicht zweitklassig ist nämlich das ?Deus ? Brut des Flandres?, mit dem wir den uns anempfohlenen Hopfenschäfchen die Adventszeit versüßen wollen. Doch Achtung! ?Deus? sieht nicht aus wie Bier, Deus schmeckt nicht wie Bier, Deus führt bei allen, denen ?Bier? ein Begriff ist, zu schweren Verwirrungszuständen.

    In der Herstellung ähnelt es teils Champagner, so kommt zum Beispiel Champagnerhefe zum Einsatz, und daher verwundert es wenig, dass dieses Getränk als ?Champagner unter den Bieren? beworben wird ? durchaus zurecht, wie wir finden, denn das ?Deus? ist vielschichtig und einzigartig.

    Somit nicht unbedingt für jeden Abend in trauter Familienrunde geeignet, stellt das ?Brut des Flandres? dennoch eine clevere Alternative zum nervigen Silvestersekt dar, gerade für Biertrinker. Auch als Geschenkidee für Experimentierfreudige ist es nicht zuletzt wegen des recht hohen Preises hervorragend geeignet.