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Brauerei Hufeisen

Pottenstein, Bayreuth, Oberfranken, Bayern, Deutschland | Gegründet im Jahre 1803

Seit nunmehr in den vierten Generation wird hier im „Hufeisen“ (erbaut im Jahre 1738) Bier nach überlieferten Familienrezepten gebraut.

Im Jahre 1990 wurde die Brauerei in die Gastwirtschaft integriert. Jetzt kann man vor Ort miterleben, wie unser Gerstensaft entsteht. Da unser „Vertriebsweg“ von der Brauerei bis zur Theke nur ca. 10 m beträgt, wir direkt von Brauereitank ausgeschänkt. Eine kürzeren und schonenderen Weg gibt es nicht! Gebraut wir im Sommer regelmäßig am Mittwoch und Donnerstag.

Seit kurzem lassen wir wegen den stetig steigenden Nachfrage nach Flaschenbier unsere Biere in einer Bayreuther Brauerei in Flaschen abfüllen.

Unsere Biere, mit Ausnahme von unserem Dunkler Bock, haben ca. 12 % Stammwürze und daher einen Alkoholgehalt von ca. 4,5 – 4,7 %. Viel Flüssigkeit mit relativ wenig Alkohol machen Bier zu einem einzigartigen Durstlöscher, der in vernünftigen Mengen genossen, sehr gesund ist.

Ihre Familie WiegärtnerVerfasst von der Brauerei

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