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Beer like star Zwanzger Dunkel

  • Typ Untergärig, Lager, Dunkel
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 58% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28557

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
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58% Rezension zum Zwanzger Dunkel

Avatar von JimiDo

Aus Uehlfeld im schönen Aischgrund kommen die Biere des Brauerei Gasthofs Zwanzger. Das Flaschenbier der Brauerei gibt es ½ Liter NRW Flaschen. Auffällig ist die eigentlich ansprechende Etikettierung. Das Bauchetikett ist bei allen Bieren dieser Brauerei gleich. Allerdings ist das Motiv quer angebracht. Was die Flasche direkt zu einem Blickfang macht. Um welches Bier es sich handelt und alle wichtigen Daten sind auf dem Halsetikett zu finden. Also bei dieser Flasche steht da Dunkel, gebraut aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Alkohol sind 4,9 % zu finden. Die Stammwürze bleibt unbekannt.

Das Bier ist mit bernsteinfarben für ein Dunkel relativ hell. Es ist naturtrüb und mit einer anhaltenden feinporigen Schaumkrone bedeckt. Es riecht nach Hefe und leicht säuerlich. Der Antrunk ist sehr würzig und vollmundig. Karamellige Süße ist wenig zu finden. Dafür geht es gleich ziemlich sauer und kräuterig zu. Es wird auch sehr schnell ziemlich herb im Gaumen. Für mich ist es ein außergewöhnliches fränkisches Bier. Es ist ziemlich einzigartig. Mir persönlich ist es zu sauer und zu bitter.

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